Na obiad

  • Czasami tak niewiele trzeba, aby zrobić coś niesamowicie pysznego. Jak ten makaron w sosie z pomidorów i grillowanej papryki, który można wyczarować praktycznie tylko z tego, co w spiżarni. Myślałem …

  • Tak kremowy, że nogi się uginają. To jedwabisty tofu udon z mielonym w glazurze gochujang i palonym porem, czyli obiad z serii zdrowych, szybkich i wysoko-proteinowych. Najpierw podsmażamy czosnek, dymkę …

  • Chrupiąca brukselka w pomarańczach

    by rozkoszny

    Jeśli nie lubisz brukselki, to ten przepis będzie dla Ciebie. Tutaj jest pieczona, aż stanie się chrupiąca, a potem serwowana z soczystymi pomarańczami i pistacjami. Chrupiąca brukselka w pomarańczach, czyli …

  • Céleri frites – steki z selera z salsą verde

    by rozkoszny

    Oto céleri frites, czyli steki z selera lepsze niż w paryskim bistro. Z salsą verde i górą frytek. Tak dobre, że po ich spróbowaniu przez waszych wybranków lub wybranki możecie …

  • Zimowa zupa pomidorowa

    by rozkoszny

    Zimowa zupa pomidorowa z bardzo serowymi grzankami. Zimowa, bo bez świeżych pomidorów, ale to nic. I tak smakuje słońcem. Piekarnik to magiczna skrzynka. Pieczesz pomidory z puszki z cebulą, czosnkiem, …

  • Tajskie bez-mięsne klopsiki w czerwonym sosie curry

    by rozkoszny

    Mało jest dań, które smakuje tak dobrze przy tak małym wkładzie pracy. Poznajcie tajskie klopsiki utaplane w czerwonym sosiwie curry, które chcecie się jeść na zapętleniu. To bardziej aromatyczna wersja …