Na deser

Retro torcik truskawkowy! Z kremem budyniowym niczym najlepsze lody waniliowe, mnóstwem truskawek i galaretką. To był mój ulubiony deser w dzieciństwie. I prawdopodobnie cały czas nim jest. To kilka warstw …

Głęboko wierzę, że to najwspanialszy gatunek bułeczki, jaki istnieje, czyli listkujący i maślany. Mowa tutaj oczywiście o biscuits, dalekich, ciut koślawych kuzynkach croissantów, które wręcz wybitnie smakują z truskawkami. Ale …

To jeden z tych przepisów, które robią się właściwie same, a potem okazuje się, że chcecie dodawać je do wszystkiego. Konfitura dla leniwych, owocowość w najlepszej formie. Najbardziej lubię to, …

Ten deser to niemała igraszka. Poznajcie KOBS: Karmelowo-Orzechowy Baskijski Skyrnik. Czyli już trzeci z serii moich bez-mlecznych, zabójczo pysznych “jakby” serników. Jakby, bo nie zawiera sera wcale. Ale ugina się …

To bardzo pistacjowa babka z malinami i polewą z białej czekolady. Jest niesamowicie wilgotna i aromatyczna, a co najważniejsze w przeciwieństwie do innych czerstwiejących babek – smakuje lepiej z każdym …

Marmurkowe ciasto Earl Grey z cytryną to ciasto idealne na podwieczorek. Smakuje jak esencja słodkiej czarnej herbaty z solidnym plasterkiem cytryny, sączonej przy babcinym stole. Jest nie za duże, nie …