Na deser

  • Pleśniak z pianką i śliwkami w cynamonie

    by rozkoszny

    Pamiętacie pleśniak? Abstrahując od niefortunnej nazwy, to ciasto, które chyba najczęściej robiło się u mnie w domu i najszybciej znikało. Bo czego tu nie kochać: kruchy spód, warstwa owoców, pianka …

  • Pistacjowe ciastka z czekoladą, figami i różą

    by rozkoszny

    Pistacjowe ciastka z czekoladą, figami i różą. Brzmią jak baśń z „Tysiąca i jednej nocy”, a smakują jak marzenie. Dobrze wiecie, że to mój ulubiony typ ciastek: kruche z zewnątrz, …

  • Dyniowe penne alla vodka z burratą i chrupiącym chili

    by rozkoszny

    Totalna kremoza. Dyniowe penne alla vodka z burratą i chrupiącym chili, czyli obiad z rodzaju zachwycających, ale też błyskawicznych, jeśli macie już pod ręką puree dyniowe. Słodkie, lekko ostre, absolutnie …

  • Kardamonki z kremem waniliowym i figami

    by rozkoszny

    Jest to projekt dający słodkie owoce. Kardamonki z kremem waniliowym i figami są przyjemnością godną najlepszych piekarni świata. Puchate, aromatyczne, lepkie od waniliowej słodyczy. Sami się przekonajcie. Na blogu przepisów …

  • Sernikobrownie z malinami

    by rozkoszny

    Mocno czekoladowe, kremowe brownie, a w kontrze lekka masa sernikowa i rześkie maliny. Czy może być lepsze połączenie? Nie wydaje mi się. Toż to sernikobrownie z malinami. Miałem na jego …

  • Cynamonowe clafoutis ze śliwkami i figami

    by rozkoszny

    Mówi się, że to najprostszy francuski deser. Clafoutis tradycyjnie robi się z wiśniami, ale moim zdaniem jesienne figi i śliwki smakują równie dobrze. Szczególnie gdy napój migdałowy i śmietanka pachną …