POSTY

  • Grzybki Kung Pao, prosty wegański obiad w 15 minut

    by rozkoszny

    To jedno z tych dań, które wcale nie imituje mięsa, ale całkowicie je zastępuje. Grzybki Kung Pao należą do moich ulubionych wegański obiadów, które można przygotować w czasie, kiedy gotuje …

  • Sernik Warty Kradzieży

    by rozkoszny

    Jaki sernik jest warty kradzieży? Nowojorski gładki i blady jak porcelana, z mnóstwem ciapek wanilii i wisienkami co randkują z kawą. Sernik Warty Kradzieży. Co prawda ja go nie ukradłem, …

  • Kalafior romanesco z cytrynowym panko i parmezanem

    by rozkoszny

    Kalafior romanesco z cytrynowym panko i parmezanem to w zasadzie fancy wersja klasycznego kalafiora z bułką tartą, którego tak dobrze znamy i lubimy. Zamiast rozgotowywać smak kalafiora, najpierw podsmażam go …

  • Rozkoszny kącik kulinarny w Przekroju!

    by rozkoszny

    Ahoj! Donoszę, że w Kwartalnik Przekrój znajdziecie mój nowy kącik kulinarny. Garść inspiracji, chlust humoru, szczyptę rozkoszy. Co numer będę na jego łamach snuć fantazję o tym, co mamy pysznego …

  • Najlepszą częścią każdych świąt jest to, że można przygotować kilka wspaniałych przepisów na babki, serniki czy inne jajka, które olśnią rodzinę, przedstawiając ciebie jako gwiazdę sztuki kulinarnej. Nie muszą wiedzieć, …