Mocno czekoladowe, kremowe brownie, a w kontrze lekka masa sernikowa i rześkie maliny. Czy może być lepsze połączenie? Nie wydaje mi się. Toż to sernikobrownie z malinami. Miałem na jego…
na deser
-
-
Mówi się, że to najprostszy francuski deser. Clafoutis tradycyjnie robi się z wiśniami, ale moim zdaniem jesienne figi i śliwki smakują równie dobrze. Szczególnie gdy napój migdałowy i śmietanka pachną…
-
To nie jest ciasto morelowe, to morele z ciastem, czyli przepis dla tych, którym owoców nigdy dość. Nie spodziewajcie się eleganckiego ciasta, to bardziej niesforny deser, z nieprzyzwoitą ilością owoców.…
-
Odwrócone ciasto nektarynkowe na ricottcie, czyli możliwe wasz nowe ulubione ciacho lata. A na pewno moje, bo robi się je szybciutko, jest bardzo delikatne i co najważniejsze – pełne soczystych…
-
Ciasto lekkie jak puch, podwójna porcja kremu z białej czekolady, maślana kruszonka, góra poziomek i mnóstwo przyjemności. Na szczęście wiem, jak upiec takie ślicznotki w domu, więc jednak nie pójdę…
-
Brazylijska lemoniada limonkowa! Zupełnie inna niż klasyczna cytrynowa, bo bardziej kremowa i rozpływająca się swoją rześkością w ustach. Będziecie potrzebować z zasadzie dwóch składników: limonek i słodzonego mleka skondensowanego. Brazylijska…
-
Leniwe z poziomkami i palonym sosem miodowym. Brzmi bajecznie, ale uwierzcie mi – smakuje jeszcze lepiej. Moje kluski leniwe mają kilka sekretów. I wcale nie jest nim góra poziomek. Ciasto…
-
Retro torcik truskawkowy! Z kremem budyniowym niczym najlepsze lody waniliowe, mnóstwem truskawek i galaretką. To był mój ulubiony deser w dzieciństwie. I prawdopodobnie cały czas nim jest. To kilka warstw…
-
Głęboko wierzę, że to najwspanialszy gatunek bułeczki, jaki istnieje, czyli listkujący i maślany. Mowa tutaj oczywiście o biscuits, dalekich, ciut koślawych kuzynkach croissantów, które wręcz wybitnie smakują z truskawkami. Ale…
-
To jeden z tych przepisów, które robią się właściwie same, a potem okazuje się, że chcecie dodawać je do wszystkiego. Konfitura dla leniwych, owocowość w najlepszej formie. Najbardziej lubię to,…
Newer Posts