na deser

  • na deser

    Flan z palonym karmelem

    by rozkoszny
    by rozkoszny

    Gdybym miał wybrać deser, który potrafi mnie wzruszyć, to byłby to ten flan. Z jednej strony kremowy, subtelny, z pełnią waniliowego smaku. Z drugiej zaś – słodki, dymny i gęsty…

  • na deser

    Różana szarlotka

    by rozkoszny
    by rozkoszny

    Kto powiedział, że każda szarlotka musi być doprawiona cynamonem? Znacznie bardziej rozkosznym towarzystwem karmelizowanych jabłek jest konfitura różana. Różana szarlotka smakuje trochę jak podwieczorek u babci, trochę jak bankiecik u…

  • na deser

    Galette z figami i limonkowym miodem

    by rozkoszny
    by rozkoszny

    Figi zamknięte w listkujące, maślane ciasto to moja nowa obsesja. Nie wiem, czy bardziej lubię jej skoncentrowaną figową słodycz przełamaną limonką, czy prostotę przygotowania tej jesiennej igraszki. Bardzo dobrze znacie…

  • na deser

    Owocowa tarta lata

    by rozkoszny
    by rozkoszny

    To owocowa tarta lata. Spód pachnie palonym masłem, waniliowy krem cukierniczy także wzbogacony jest o masełko, które nadaje mu jedwabistej konsystencji. Na wierzchu lśnią plastry truskawek, ale mogą być to…

  • na deser

    Kurkumanki z różą

    by rozkoszny
    by rozkoszny

    To przyjemność z rodzaju wyjątkowych. Kurkumanki, pokolorowane są na kolor słońca tytułowym składnikiem – kurkumą, która nadaje eterycznego smaku czegoś co mogłoby być wytrawne. Ale jest słodkie, delikatne, zaskakująco pyszne.…