opowieści

Spotkajmy się na słodkich rozkosznych wieczorach! Ta jesień nie będzie taka straszna, bo będziemy pić gorącą czekoladę, śmiać się i płakać, rozmawiając o ciastkach, deserach i innych potrzebnych przyjemnościach. Wyruszam…

Oto moja trzecia książka „Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności”! Dla tych, którzy zamiast nudnej perfekcji lubią jak w cieście jest owoców na granicy rozpuku, a skórka jest mocno skarmelizowana. Miałem…

Ta jesień nie będzie taka straszna, bo pełna Rozkosznych Wieczorów! Po raz pierwszy ruszam w trasę autorską po Polsce, aby spotkać się z wami, śmiać, płakać i rozmawiać o jedzeniu.…

Uffffff! Bardzo intensywnie pracowaliśmy, żeby to się stało, ale w końcu mogę oficjalnie ogłosić, że polska edycja „Polish’d” ukaże się już 8 listopada! Poznajcie „Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują”!…

Panie i panowie, oto ona! W końcu mogę oficjalnie przedstawić wam moją drugą anglojęzyczną książkę “Polish’d: Modern Vegetarian Cooking from Global Poland”! To kontynuacja mojej pierwszej książki łamiącej stereotypy, że…

Ciecierzyca w złocistym wywarze, wegańska beza z kremem kokosowym i owocami lata, zielony koktajl z kolendrą i imbirem… To menu, które przygotowałem dla Westwing przepytującego mnie z roślinnej kuchni. Zdradziłem…

Cześć! Ekscytujące wiadomości! Ruszył mój pierwszy program kulinarny (przynajmniej lubię tak o nim myśleć) emitowany co tydzień na znanej wszystkim platformie YouTube. Na kanale znajdziecie filmy z moim przepisami, w…

Ahoj! Donoszę, że w Kwartalnik Przekrój znajdziecie mój nowy kącik kulinarny. Garść inspiracji, chlust humoru, szczyptę rozkoszy. Co numer będę na jego łamach snuć fantazję o tym, co mamy pysznego…

Nie ma lepszego prezentu niż jedzenie. Szczególnie dla osoby, która kocha jeść. Smakosza, smakoszki, foodie. Ale muszą być to być prawdziwie rozkoszne i wyjątkowe kąski (niekoniecznie do bezpośredniego zjedzenia). Ten…

Cześć. Oto moja pierwsza polskojęzyczna książka – „Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami”! To młodsza siostra „Fresh from Poland: New Vegetarian Cooking from the Old Country”, w której opowiadam światu,…