Kawałki chleba nasiąknięte słodkim różanym syropem, z skarmelizowanymi bokami, kleksem konfitury z płatków róży przenikającej w miąższ pieczywa i ukrytej pod grubą warstwą maślanego kremu migdałowego – przypieczonego, chrupiącego, ale…
Tag:
czerstwy chleb
Jak za sprawą czarów. Zapomniane, czerstwe pieczywo z odrobiną jajek, mleka i śmietanki zamienia się w twór przypominający piankę, jakby ptasie mleczko, jednakże z przyjemnym, przyrumienionym na chrupko wierzchem, gdzie…
Skwierczy masło na patelni, na której smażą się nasączone w soku z krwistych pomarańczy i jajek kromki chałki. Zaraz zamienią się w złote kawałki chleba, wilgotne i soczyste w środku,…
na śniadaniedo chleba
Tosty francuskie z musem jabłkowym, figami i granatem
by rozkoszny
by rozkoszny
Och, ach te tosty francuskie. Niby z odzysku, ale jednak dają drugie życie. Mięciutkie, wilgotne, lekko chrupiące i masełkiem pachnące. Posmarowane musem jabłkowym z gałką muszkatołową, obłożone plasterkami fig, polane…