• Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Menu
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Facebook
Instagram
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Menu
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Facebook
Instagram
Facebook
Instagram

rozkoszny

  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Menu
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English

rozkoszny

Tag:

francja

Przewodnik kulinarny po Bordeaux dla Magazynu Kuchnia 2
opowieści

Przewodnik kulinarny po Bordeaux dla Magazynu Kuchnia

by rozkoszny 5 października, 2019
by rozkoszny 5 października, 2019

Naczelną rozkoszą z Bordeaux są canelés – ciastka długo pieczone w specjalnych nawoskowanych formach: o kremowym, waniliowym nadzieniu pachnącym rumem i cienkiej, chrupiącej, skarmelizowanej skórce, która strukturą przypomina karmel. Legenda…

L'Entrecôte i wciąż nierozwiązana kulinarna zagadka 4
opowieściw podróży

L’Entrecôte i wciąż nierozwiązana kulinarna zagadka

by rozkoszny 18 listopada, 2018
by rozkoszny 18 listopada, 2018

Najpierw sałata z orzechami włoskimi w kwaśnym musztardowym winegrecie, ale to tylko niewinny początek rozpasania, które zaraz ma się rozpocząć. Dobrze wysmażony, średnio albo krwisty – stek. Serwowany na długim…

Jak zacząć smacznie dzień w Lyonie? Ulubione adresy 6
opowieściw podróży

Jak zacząć smacznie dzień w Lyonie? Ulubione adresy

by rozkoszny 12 lipca, 2017
by rozkoszny 12 lipca, 2017

Śniadanie we Francji to newralgiczna sprawa. Niby z każdej strony otaczają człowieka piekarnie ze świeżo wypieczonymi bochenkami chleba i croissantami, ale jednak francuski początek dnia jest prawdziwie petit: rodowity Francuz…

Galette complète - gryczane naleśniki prosto z Paryża 18
na obiadw podróży

Galette complète – gryczane naleśniki prosto z Paryża

by rozkoszny 12 lutego, 2017
by rozkoszny 12 lutego, 2017

Są takie dania, które raz spróbowane stają się wyznacznikiem niezapomnianych przeżyć. Dwa lata temu mieszkałem kilka tygodni w Paryżu, przy boulevard Raspail, w starej dzielnicy bretońskiej. Wpływ przybyszów z Bretanii…

Paryż: słodkie Ladurée 30
opowieściw podróży

Paryż: słodkie Ladurée

by rozkoszny 16 października, 2016
by rozkoszny 16 października, 2016

Legenda głosi, że Paryż to zaczarowane miasto. Nie da się go na pewno poczuć kursując zatłoczonymi ulicami od wieży Eiffla do Luwru, żeby zobaczyć słynną Mona Lise. Można natomiast przysiadając…

Facebook
Instagram
Youtube
Icon-tiktok

©2016 by Maciej Korkosz