POSTY

  • Greckie pączki loukoumades z miodem, oliwą i solą

    by rozkoszny

    Tymi pączkami zachwycał się już Arystoteles i pierwsi zwycięzcy antycznych Igrzysk Olimpijskich. To loukoumades, greckie mini pączusie skąpane w miodzie, oliwie i płatkach soli morskiej. Można powiedzieć, że to pierwotna …

  • Tajskie bez-mięsne klopsiki w czerwonym sosie curry

    by rozkoszny

    Mało jest dań, które smakuje tak dobrze przy tak małym wkładzie pracy. Poznajcie tajskie klopsiki utaplane w czerwonym sosiwie curry, które chcecie się jeść na zapętleniu. To bardziej aromatyczna wersja …

  • Chrupiące tacos z mielonym, fasolą i serem

    by rozkoszny

    Ten dźwięk to chrupiąca skorupka złotej tortilli pękającej pod naciskiem zębów. To jedno z najbardziej nieprzyzwoitych wydań tacos, które spotkacie na ulicach Meksyku: proste, intensywne i absolutnie uzależniające. Najpierw cebula …

  • Sałata do obiadu

    by rozkoszny

    To najlepsza, po prostu sałata do obiadu, czyli przepis z serii receptur, bez których nie można się obejść. Są takie dania, które tak proste i niby stanowiące dodatek, a potem …

  • Pieczone pierożki gyoza w czerwonym sosie curry

    by rozkoszny

    Dla tych pieczonych pierożków gyoza w czerwonym sosie curry mogę zdradzić ruskie (ale im tego nie mówicie. To obiad, który warto mieć w repertuarze na czarną godzinę, bo robi się …