• Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Menu
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Facebook
Instagram
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Menu
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Facebook
Instagram
Facebook
Instagram

rozkoszny

  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Menu
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English

rozkoszny

Tag:

chleb

Chleb mleczny
na śniadanie

Chleb mleczny

by rozkoszny 8 lutego, 2024
by rozkoszny 8 lutego, 2024

Chleb mleczny to japońska piekarnicza klasyka. Lekki i puszysty, zachowujący długo świeżość, dzięki przygotowaniu na zasmażce z mąki i mleka. Nie piekę obecnie tyle chleba, ile kiedyś z prostego powodu.…

Poświąteczny pudding drożdżowy z wiśniami 2
na deser

Poświąteczny pudding drożdżowy z wiśniami

by rozkoszny 26 grudnia, 2022
by rozkoszny 26 grudnia, 2022

Jak za sprawą czarów. Zapomniane, czerstwe pieczywo z odrobiną jajek, mleka i śmietanki zamienia się w twór przypominający piankę, jakby ptasie mleczko, jednakże z przyjemnym, przyrumienionym na chrupko wierzchem. Do…

Bostocki z malinami i różą 4
na deserna śniadanie

Bostocki z malinami i różą

by rozkoszny 9 marca, 2018
by rozkoszny 9 marca, 2018

Kawałki chleba nasiąknięte słodkim różanym syropem, z skarmelizowanymi bokami, kleksem konfitury z płatków róży przenikającej w miąższ pieczywa i ukrytej pod grubą warstwą maślanego kremu migdałowego – przypieczonego, chrupiącego, ale…

Pudding chlebowy z owocami 12
na deserna śniadanie

Pudding chlebowy z owocami

by rozkoszny 8 marca, 2018
by rozkoszny 8 marca, 2018

Jak za sprawą czarów. Zapomniane, czerstwe pieczywo z odrobiną jajek, mleka i śmietanki zamienia się w twór przypominający piankę, jakby ptasie mleczko, jednakże z przyjemnym, przyrumienionym na chrupko wierzchem, gdzie…

Tosty francuskie z krwistych pomarańczy 22
na deserna śniadanie

Tosty francuskie z krwistych pomarańczy

by rozkoszny 6 marca, 2018
by rozkoszny 6 marca, 2018

Skwierczy masło na patelni, na której smażą się nasączone w soku z krwistych pomarańczy i jajek kromki chałki. Zaraz zamienią się w złote kawałki chleba, wilgotne i soczyste w środku,…

Francuska zupa cebulowa 30
na obiad

Francuska zupa cebulowa

by rozkoszny 11 lutego, 2018
by rozkoszny 11 lutego, 2018

Skarmelizowana cebula – miękka i słodka – gęsto pływająca w brązowo-bursztynowym bulionie o subtelnym smaku wina. W niej zatopiona czosnkowa grzanka z chleba na zakwasie, przykryta grubą warstwą sera, który…

Oliwna bagietka z awokado i jajkiem na półtwardo 40
na śniadanie

Oliwna bagietka z awokado i jajkiem na półtwardo

by rozkoszny 3 grudnia, 2017
by rozkoszny 3 grudnia, 2017

Na chrupiącej bagietce nasączonej sporą ilością wyrazistej oliwy z oliwek, natartej ostrym czosnkiem, leżą miękki plasterki awokado, a na nim jajko z jeszcze lekko wilgotnym żółtkiem. Szczypta płatków chili dla…

Tosty francuskie z musem jabłkowym, figami i granatem 46
na śniadaniedo chleba

Tosty francuskie z musem jabłkowym, figami i granatem

by rozkoszny 1 listopada, 2017
by rozkoszny 1 listopada, 2017

Och, ach te tosty francuskie. Niby z odzysku, ale jednak dają drugie życie. Mięciutkie, wilgotne, lekko chrupiące i masełkiem pachnące. Posmarowane musem jabłkowym z gałką muszkatołową, obłożone plasterkami fig, polane…

Tartinka z twarogiem, gruszką, pieprzem i ziarenkami granatu 54
do chlebana lekkona śniadanie

Tartinka z twarogiem, gruszką, pieprzem i ziarenkami granatu

by rozkoszny 31 października, 2017
by rozkoszny 31 października, 2017

Chrupiące pieczywo, kwaśno-tłusty twaróg, ociekająca sokiem gruszka sowicie oblana miodem i doprawiona świeżo zmielonym pieprzem, która stawia na nogi kubki smakowe niczym pierwsza kawa w ciągu dnia. Po drodze gdzieniegdzie…

PnŚ: Kanapki z puree jabłkowym, ciętym jabłkiem i kaczką 64
na obiaddo chlebado lunchboxana śniadanie

PnŚ: Kanapki z puree jabłkowym, ciętym jabłkiem i kaczką

by rozkoszny 29 października, 2017
by rozkoszny 29 października, 2017

Korzenne puree jabłkowe, soczyste jabłko i kaczka na różowa w zgrillowanym na złoto chlebie. Pachnie z daleka, a jedno ugryzienie momentalnie prowokuje następne. Jedzenie na deszczowe poranki i chłodne wieczory.…

Newer Posts
Older Posts
Facebook
Instagram
Youtube
Icon-tiktok

©2016 by Maciej Korkosz