Gdzieś niedaleko Ukrainy, trzeba przejechać jadąc w Bieszczady, mają pomnik Wielkiej Cii i ogólnie po ulicach chodzą niedźwiedzie. Podkarpacie. Region traktowany przez resztę narodu po macoszemu, ale kto wiedział, że…
w podróży
- opowieściw podróży
Bary mleczne. Dieta reżimowa – Realia PRL-u a Kuchnia Polska. Część V
by rozkosznyby rozkosznyJest to kontynuacja serii “Dieta reżimowa – Realia PRL-u a Kuchnia Polska”. Koniecznie przeczytaj wcześniejsze części: I, II, III oraz IV. “Czym się różni bar mleczny od Komitetu Centralnego PZPR?…
- opowieściw podróży
Ziemniaki i inne warzywa. Dieta reżimowa – Realia PRL-u a Kuchnia Polska. Część IV
by rozkosznyby rozkosznyJest to kontynuacja serii “Dieta reżimowa – Realia PRL-u a Kuchnia Polska”. Koniecznie przeczytaj wcześniejsze części: I, II oraz III. “Czym się różni bar mleczny od Komitetu Centralnego PZPR? Niczym,…
- opowieściw podróży
Cukier. Dieta reżimowa – Realia PRL-u a Kuchnia Polska. Część III
by rozkosznyby rozkosznyJest to kontynuacja serii “Dieta reżimowa – Realia PRL-u a Kuchnia Polska”. Koniecznie przeczytaj poprzednie części: I oraz II. “Czym się różni bar mleczny od Komitetu Centralnego PZPR? Niczym, I…
- opowieściw podróży
Chleb. Dieta reżimowa – Realia PRL-u a Kuchnia Polska. Część II
by rozkosznyby rozkosznyJest to kontynuacja serii “Dieta reżimowa – Realia PRL-u a Kuchnia Polska”. Koniecznie przeczytaj pierwszy tekst, o tutaj. “Czym się różni bar mleczny od Komitetu Centralnego PZPR? Niczym, I tu…
- opowieściw podróży
Mięso. Dieta reżimowa – Realia PRL-u a Kuchnia Polska. Część I
by rozkosznyby rozkoszny“Czym się różni bar mleczny od Komitetu Centralnego PZPR? Niczym, I tu i tu, ruskie, śląskie, a reszta leniwe.” – jeden z żartów dający się słyszeć w barach szybkiej obsługi…
“Najlepsza fotografia kulinarna. Dwie nagrody, jedna noc! Od redakcji i od Was – czytelników. Dziękuję wszystkim, którzy wspierali i oddawali głosy. Jestem jedyną osobą w tym roku z taką ilością…
Mogłoby się wydawać, że nie ma konkurencji dla osławionej (niekoniecznie chwalebną) sławą Szarloty w terenach Zbawixa. Tłumy warszawski paryżanek i paryżan raczy się tam croissantami, konfiturami i croque’ami, ale jak…
- opowieściw podróży
Tłuszcz, kobiety i gluten – czyli dlaczego Lyon jest kulinarną stolicą wszechświata
by rozkosznyby rozkosznyZakręcony w 50 centymetowe spaghetti Rzym? Zawinięte w wodorosty nori Tokio? Street foodowy Bangkok? Wyrafinowany Paryż? A może modne San Francisco? Nie, żadne z tych metropolii nie dzierży zaszczytnego tytułu…
Lyon praliną stoi. Niemalże wszystkie cukiernie świecą landrynkową słodyczą; posypuje się nią ciasteczka kruche, torty, croissanty oraz stanowi ona nadzienie bardzo popularnej brioche aux pralines roses, nie wspominając już o…