Kwaśna malina, wyrafinowane płatki róży. Zamknięte w jednym słoiku to bardzo eleganckie połączenie, które na pewno zapadnie wam na dłużej w pamięć. Inspiracja wzięła się od samych konfiturowych mistrzów z…
róża
Kaszka kukurydziana, wyparta przez owsiankę, odeszła trochę do lamusa, a szkoda, bo jest chyba jeszcze smaczniejsza i dużo szybciej się ją przygotowuje. Całe poranne gotowanie zajmuje 10 minut wraz ze…
“Rolada bezowa, toż to na pewno skomplikowane?!” – ku zaskoczeniu jest to chyba najprostszy i przede wszystkim, najszybszy przepis na bezę. Nie wymaga wielogodzinnego suszenia blatów, a tylko lekkiego podpieczenienia.…
Jeśli wyobrażam sobie rozkoszny smak, to w sferze fantazji czuję i smakuję różę. Delikatną, subtelną, niepozorną, nieco pruderyjną. Rozsmarowana na kruchym, maślanym cieście, a wcześniej ubitą na aksamitny krem, w…
Ciasto kruche nabiera intensywniejszego i głębszego smaku po dodaniu prażonych migdałów. Gdzieś po środku jest jeszcze pianka, dająca uczucie lekkości. Po zanurzeniu widelczyka w ciasto, to ona rozpływa się w…
Jeśli miałbym wytypować moje ulubione ciasteczka to zostałby nimi cantuccini – włoskie sucharki, pełne bakalii, idealnie do popołudniowej kawy, herbaty lub wina (sic!). Jak na sucharki przystało, są lekkie, chrupiące…