Zielona lasagne alla Portofino to bardziej aromatyczna i lżejsza siostra przepisu, który dobrze znacie. Raz jej spróbujecie, a nie będziecie chcieli jeść innej. To warstwowa uczta inspirowana Ligurią — pełna…
Orzo, które udaje risotto — kremowe, zielone, pełne wigoru. Szparagi chrupią, mięta przemyka jak bryza. Wszystko w delikatnym, ale pełnym umami sosie, który otula ten makaron przypominający perły, tworząc bardzo…
Ten ekspresowy zielony makaron to marzenie każdej fitnesiary, bo wypełniony jest po brzegi zdrowiem, proteinami i rozkosznym smakiem. Na pewno widzieliście już gdzieś podobnie zielone kluski – zawsze na bazie…
To bardzo zielone galette jest „brat”. Pełne witalności i beztroskiego letniego smaku. Popatrzcie tylko nie nie. She’s so Julia. Galette to klasyka rozkosznego gatunku. To chyba jeden z moich ulubionych…
Oto bardzo zielone risotto ze szparagami. Tak zielone, że człowiek po jednym kęsie czuje, co to znaczy wiosenny smak. Risotto ze szparagami to wiosenny klasyk. Proponowałem je już w wersji…
Niby zupka, ale jednak znacznie więcej. Ta upłynniona lazania pod śnieżycą parmezanu, z rumianymi grzybami, to prosty przepis, aby doznać rozkoszy. Nie robię często lasagne– to dla mnie specjalne danie,…
Gdy chcę zrobić sobie dobrze, gotuję gnocchi w kremowym sosie gorgonzolowym. Ten łobuzersko zadziorny sos najlepiej przełamać szpinakiem i cienko pokrojonymi plastrami selera naciowego o anyżkowych nutach tak zgrabnie komponującymi…
Nie sądziłem, że tost z awokado doczeka się równie uzależniającego następcy. To w zasadzie jego azjatycka wariacja wymieszana z gryczanym makaronem soba: kremowa i pięknie pachnąca, gotowa w 10 minut.…
Nie wiem, czy kocham go bardziej za szybkość przygotowania, kremową konsystencję czy kojący stan, w który wprowadza mój brzuszek. Otula go od środka swoim aromatycznym ciepełkiem, rozgrzewa kurkumą i imbirem,…
Makaron w kremowym sosie śmietanowym smakującym wędzoną makrelą, do tego trochę szpinaku i natki pietruszki. Danie w 15 minut. Co wy na to? Danie należy może nie do najlżejszy, ale…
Newer Posts