na śniadanie

Delikatne, z dużą ilością banana, który rozpływa się słodyczą w ustach. Przysmażone na złoto, lekko chrupiące i oblane miodem, do którego lepią się świeże owoce. Banany w dojrzałym wieku nieśmiało…

Smakuje klasycznie i elegancko – wanilią, która podkreśla wyjątkowy smak jagód leśnych. Śpieszcie się, bo lato tak szybko odchodzi. Lato zamknięte w słoiku, a dokładnie to najlepsza część lata: wspomnienie…

Kremowa, wręcz puszysta, a w niej zatopiony rabarbar, duszony w soku z granata przedłużającego kwaskowaty charakterek owocu. Jeszcze trochę wybuchowych pestek i można krzyczeć, że zaraz lato. Uff, nie żebym…

Chrupiące, soczyste szparagi, wilgotny omlet, ciągnący się camembert i orzeźwiająca mięta. Co czujesz? Omlet/frittata to awaryjny posiłek, żeby nie powiedzieć “śmietnik” dla niewykorzystanych produktów, ale coś w tym jest, bo…

Z domowym, lekko kwaśnym crème fraîche, mrożonymi malinami, które wyczekiwały na swoją chwilę od lipca, strzelającymi w ustach nasionami konopi oraz kremem z białej czekolady i ziarenek wanilii, pieszczącym wszystkie…

W powietrzu jest tyle masła, że można by smarować nim chleb, pardon, croissanty. Nie narzekam, jedynie współczuję trochę sąsiadom, że skazuję ich na takie katusze. Omaszczonymi palcami kieruję do Was…

Kawałki chleba nasiąknięte słodkim różanym syropem, z skarmelizowanymi bokami, kleksem konfitury z płatków róży przenikającej w miąższ pieczywa i ukrytej pod grubą warstwą maślanego kremu migdałowego – przypieczonego, chrupiącego, ale…

Jak za sprawą czarów. Zapomniane, czerstwe pieczywo z odrobiną jajek, mleka i śmietanki zamienia się w twór przypominający piankę, jakby ptasie mleczko, jednakże z przyjemnym, przyrumienionym na chrupko wierzchem, gdzie…

Skwierczy masło na patelni, na której smażą się nasączone w soku z krwistych pomarańczy i jajek kromki chałki. Zaraz zamienią się w złote kawałki chleba, wilgotne i soczyste w środku,…

Eleganckie, zakręcone, wcale nie za słodkie. Lepią się do paluchów, rozrywających płaty ciasta – które owijają nadzienie z masła, miodu i cynamonu – oraz pozostawiają na nich kryształki cukru, którymi…