POSTY

  • Tarta pasteis de nata XXL

    by rozkoszny

    Oto tarta pasteis de nata xxl, czyli z karmelizowanym lux budyniem o smaku portugalskich wakacji. Nie są to słodziutkie pasteis de nata w sam raz na jeden raz, jedzone w …

  • Pieczone bataty w miso i granatem

    by rozkoszny

    Te bataty mógłbym jeść bez końca. Pieczone, z uzależniającym sosem miso i granatem co chrupie pod zębem. Z batatów można robić oczywiście frytki – takie klasyczne czy obtoczone skarmelizowanym parmezanem …

  • Jednogarnkowy makaron w dwuskładnikowym aksamitnym sosie miso, czyli taki, który powstaje w całości na jednej patelni bez twojego zachodu. Nie jest to klasyczny sposób przygotowania makaronu – makaron nie jest …

  • Tosty francuskie do kwadratu

    by rozkoszny

    Tosty francuskie do kwadratu. O skarmelizowanej skorupce, usłane rozkosznie różanym smakiem. Są jak eliksir miłości – każdy, kto ich spróbuje, zakocha się w was od pierwszego kęsa. Początek tak jak …

  • Faszerowane pieczarki portobello z fetą

    by rozkoszny

    Pieczarka to poczciwa towarzyszka codzienności, ale może też być całkiem fancy, gdy w wersji portobello i faszerowana sosem pachnącym kuminem, kremową fetą i orzeszkami pinii. Grzybowe kapelusze skrywające rozkoszny mariaż …

  • Różana dubajska czekolada

    by rozkoszny

    Czekolada, która budzi emocje. Wypełniona sowicie kremem pistacjowym i włosami aniołów aka chrupiącym ciastem kataifi. To dubajska czekolada, którą łatwo możesz zrobić w domu zamiast płacić za nią krocie. Mało …