• Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Menu
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Facebook
Instagram
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Menu
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Facebook
Instagram
Facebook
Instagram

rozkoszny

  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English
Menu
  • Blog
  • Przepisy
    • Na śniadanie
    • Na obiad
    • Do lunchboxa
    • Na deser
    • Do chleba
    • Na lekko
    • W podróży
  • Opowieści
  • O mnie
  • Kontakt
  • English

rozkoszny

Tag:

ricotta

Zielone orzo ze szparagami
na lekkona obiad

Zielone orzo ze szparagami

by rozkoszny 14 maja, 2025
by rozkoszny 14 maja, 2025

Orzo, które udaje risotto — kremowe, zielone, pełne wigoru. Szparagi chrupią, mięta przemyka jak bryza. Wszystko w delikatnym, ale pełnym umami sosie, który otula ten makaron przypominający perły, tworząc bardzo…

Wegetariańska lasagne ze szpinakiem, czerwoną cebulą i oliwkami 2
na obiad

Wegetariańska lasagne ze szpinakiem, czerwoną cebulą i oliwkami

by rozkoszny 2 czerwca, 2020
by rozkoszny 2 czerwca, 2020

Nie ma co ukrywać. Przygotowanie lasagne to nie jest ekspresowe gotowanie w 20 minut. To projekt. Cała zabawa budowania i doprawiania poszczególnych warstw, tworzących jadalny komfort. Najbardziej lubię lasagne wegetariańską.…

Pizza ze szparagami, kwiatami cukinii i ricottą 4
na obiad

Pizza ze szparagami, kwiatami cukinii i ricottą

by rozkoszny 25 czerwca, 2018
by rozkoszny 25 czerwca, 2018

Chrupiąca, cienka pizza ze sporą ilością sosu z ricotty pachnącego rozmarynem. A w nim zatopione szparagi i kwiaty cukinii. Chyba muszę zlecić podwójną porcję. Lubię domowe robienie pizzy za: po…

Tosty francuskie z musem jabłkowym, figami i granatem 12
na śniadaniedo chleba

Tosty francuskie z musem jabłkowym, figami i granatem

by rozkoszny 1 listopada, 2017
by rozkoszny 1 listopada, 2017

Och, ach te tosty francuskie. Niby z odzysku, ale jednak dają drugie życie. Mięciutkie, wilgotne, lekko chrupiące i masełkiem pachnące. Posmarowane musem jabłkowym z gałką muszkatołową, obłożone plasterkami fig, polane…

Jesienne kanapki z ricottą, figami i miodem waniliowo-cytrynowym 20
do chlebana lekkona śniadanie

Jesienne kanapki z ricottą, figami i miodem waniliowo-cytrynowym

by rozkoszny 14 września, 2017
by rozkoszny 14 września, 2017

Ricotta, figi, miód waniliowo-cytrynowy, pinie; czyli standard mojej wrześniowej kanapki! Już czuję jesień, brzydko za oknem, rano ubieram płaszcz i grubsze buty, a w sklepach dostępne są już figi i…

Pełnoziarniste placuszki z ricotty z borówkami 30
na lekkodo lunchboxana śniadanie

Pełnoziarniste placuszki z ricotty z borówkami

by rozkoszny 20 sierpnia, 2017
by rozkoszny 20 sierpnia, 2017

Puchate, wilgotne, waniliowe, wartościowe i z dużą ilością owoców. Jednym przydługim zdaniem o pełnoziarnistych placuszkach z ricotty i borówek, które pretendują do miana propozycji idealnej na leniwe, weekendowe śniadanie. Wydaje…

Quiche na cieście z batata ze szpinakiem 40
na lekkona obiad

Quiche na cieście z batata ze szpinakiem

by rozkoszny 17 czerwca, 2017
by rozkoszny 17 czerwca, 2017

Niektórzy narzekali, że wyborne quiche może okazać się za ciężkie na ich delikatne brzuszki. Mogę powiedzieć, że nie warto odmawiać sobie takie przyjemności, która napakowana jest szeregiem sezonowych warzyw, ale…

Gnocchi buraczane z sosem gorgonzolowym 46
na obiad

Gnocchi buraczane z sosem gorgonzolowym

by rozkoszny 29 marca, 2017
by rozkoszny 29 marca, 2017

Znacie to uczucie kiedy w restauracji zjecie coś zadziwiająco pysznego, niemalże płacząc nad talerzem i wydając ody pochwalne na temat dania? Za każdym razem kiedy wracam do domu po takim…

Sernik z solonym karmelem i orzeszkami ziemnymi 60
na deser

Sernik z solonym karmelem i orzeszkami ziemnymi

by rozkoszny 5 lutego, 2017
by rozkoszny 5 lutego, 2017

Rzadko piekę wielokrotnie to samo ciasto. Wynika to z potrzeby szukania nowych doznań i ciągłej chęci zmiany, ale są takie wypieki, które odznaczone jako specjalne muszą pojawić się w określonych…

Sernik różany z marakują i figami na granolowym spodzie 69
na deserna lekko

Sernik różany z marakują i figami na granolowym spodzie

by rozkoszny 18 września, 2016
by rozkoszny 18 września, 2016

Kremowy sernik z ricotty i mleka kokosowego o smaku różanym, na chrupiącym spodzie granolowym z płatków owsianych i orzechów, a na to kwaśna marakuja i słodkie figi. To jest chyba moje…

Newer Posts
Older Posts
Facebook
Instagram
Youtube
Icon-tiktok

©2016 by Maciej Korkosz