Morela i lawenda to ta sama rodzina, każdy to powie kto próbował lawendowego ciasta z morelami i orzechami. Jednak, aby smak wypieku rodem z Prowansji został na dłużej, warto go…
do chleba
W sklepach bez problemu można znaleźć konfitury i dżemy dobrej jakości. Muszę się przyznać, że często idę na skróty i z nich korzystam. Kiedyś jednak nie było tak łatwo. Do…
Tapenada to smak greckich wakacji. Pomimo, że wywodzi się z Prowansji, gdzie prym wiedzie jej czarna siostra, to kojarzy mi się z gorącym lipcem w ojczyźnie fety. Leniwy ateński poranek,…
Istnieją takie połączenia, które są nierozerwalne. Na przykład maślane awokado zawsze będzie perfekcyjnie kolaborować ze zwiewnym jajkiem w koszulce, a podane na chrupiącej grzance jest idealną propozycją śniadaniową. Żółtko po…
– Ale jaja! Odrzekła widząc jego diabelskie jaja z czerwoną obwódką i hojnym, kremowym nadzieniem. Zazwyczaj nie faszeruję jajek, ale te są wyjątkowo urzekające. Wywołują niedowierzanie, ciekawość i trochę zachwytu,…
Bajeczny krem, z którym każda kanapka smakuje jak najbardziej wyrafinowany francuski przysmak. Trudno mu się oprzeć. Ponoć mam silną wolę i jestem asertywny. Mówię stanowcze „nie” i potrafię kontrolować samego…