na śniadanie

Chrupiąca bagietka, chrupiące, wysmażone na złoto tofu, chrupiące, ostre piklowane warzywa, chrupiące gdzieniegdzie orzeszki ziemne, diabelsko ostry majonez z srirachą. Jest to opis kanapki idealnej, a na imię ma ona…

Sceptycy zostańcie, będzie warto, obiecuję. Nie z jabłkiem i cynamonem, malinami czy truskawkami, a z jajem sadzonym i groszkiem cukrowym. O niesamowitym smaku, pełnym we wyznacznik hipnotyzujących, kulinarnych uniesień –…

Puchate, wilgotne, waniliowe, wartościowe i z dużą ilością owoców. Jednym przydługim zdaniem o pełnoziarnistych placuszkach z ricotty i borówek, które pretendują do miana propozycji idealnej na leniwe, weekendowe śniadanie. Wydaje…

Caprese każdy lubi, pizzę każdy lubi, kanapkę caprese każdy polubi. Chrupiący chleb o intensywnym bazyliowym aromacie, ze słodkim pomidorem smakującym latem i nieprzyzwoicie ciągnącą się mozzarellą di bufala. To jest…

Kaszka kukurydziana, wyparta przez owsiankę, odeszła trochę do lamusa, a szkoda, bo jest chyba jeszcze smaczniejsza i dużo szybciej się ją przygotowuje. Całe poranne gotowanie zajmuje 10 minut wraz ze…

Odkrywanie nowych wersji granoli jest fascynujące. Niby to tylko trochę płatków, orzechów i miodu zapieczonych na przyjemnie chrupką wersję musli, ale każda owsiana historia jest zupełnie inna. Na blogu już…

Szał truskawkowy mamy już za sobą. Prym teraz przejmują maliny, które kuszą swym wdziękiem, kwaśno-słodkim smakiem, miękką, soczystą strukturą i walorami zdrowotnymi. Nie da się przejść obojętnie obok tych zapieczonych…

W sklepach bez problemu można znaleźć konfitury i dżemy dobrej jakości. Muszę się przyznać, że często idę na skróty i z nich korzystam. Kiedyś jednak nie było tak łatwo. Do…

W czerwcu mógłbym jadać same truskawki: na śniadanie, obiad i kolację. Między posiłkami podjadając także truskawki. Upały zdecydowanie sprzyjają takiemu postępowaniu, ale jednak moje racjonalne myślenie gdzieś się odzywa. W…

Nie są to zwykłe gofry, są to gofry niezwykłe! Na zakwasie, a do tego pełnoziarniste, w smaku bogatsze i bardziej złożone, ale równie lekkie i pyszne. Co prawda zrobią je…